1700年前古羅馬雞蛋 仍內含液體
【本報綜合報道】英國牛津大學考古學家2010年在白金漢郡一個古羅馬的坑洞中發現了4隻距今1,700年歷史的斑點雞蛋,當中只有一隻得以完整保存下來。英媒周一報道,經電腦掃描發現,這隻雞蛋內部仍然含有液體,現時存放在倫敦自然歷史博物館。
考古學家當時發現,雞蛋旁邊還有編織籃、陶器、皮鞋和動物骨頭。儘管他們小心提取,但有3隻雞蛋還是破裂了。所幸的是,有一隻雞蛋完整保存了下來,其內部仍然含有液體,考古學家推測是蛋黃和蛋白,然而這些物質已經混合在一起。
坑洞內發現 疑是祭品
考古學家比達爾夫(Edward Biddulph)表示,這個古羅馬坑洞曾是一口井,用作製作麥芽和釀酒,當時位處道路旁的潮濕區域,推測這個雞蛋是祭品,被故意放在坑裏。他認為這是世上最古老的雞蛋,是次發現將有助揭開這隻母雞當年產蛋的秘密。
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