兩岸國際

兩客疑食物中毒 台自助餐廳停業整頓

高雄市衞生局人員到場巡查。 高雄市衞生局人員到場巡查。
高雄市衞生局人員到場巡查。
【本報綜合報道】台灣高雄市兩名顧客日前在自助餐廳饗食天堂高雄夢時代分店用餐後,出現疑似食物中毒症狀。饗食天堂所屬饗賓集團前天宣布,涉事餐廳當日停業消毒一天,將為受影響顧客提供最適切安排。
生熟食物刀具無分開放置
兩名顧客上周六在饗食天堂用餐後,雙雙出現上吐下瀉情況。高雄市衞生局正檢驗感染病原,另發現現場雪櫃食材堆疊沒有分區放置、處理生熟食物刀具沒有分開放置等問題,已下令業者整頓。此外,業者廚房作業環境需徹底清潔消毒至覆查合格後始得營業,若從業人員出現其他與規定不符之處,將依法處以6萬元新台幣(約1.5萬港元)以上罰鍰。
饗賓集團補充公司會配合政府食安政策,強化環境清潔消毒,用心提供顧客美好安心用餐體驗,又指餐廳已完成自主查核及全面性清潔消毒作業,公司高度重視與務實看待每一項與顧客滿意度相關細節。
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