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6合1購物法 在家煮食添動力

科爾曼購買食材方法能夠節省金錢。 科爾曼購買食材方法能夠節省金錢。
科爾曼購買食材方法能夠節省金錢。
【本報綜合報道】美國紐約一名網紅近日分享了一種「6合1」購物法,聲稱不僅能為消費者節省時間和金錢,更能減少食物浪費,讓一般人更有動力在家煮飯。相關影片掀起一股倣效風潮,獲大批網民讚好。
一次買齊一周食材
科爾曼(Will Coleman)是一名煮食愛好者,他呼籲人們在一次購物裏將一周的貨物全部買齊,並且毋須煩惱買甚麼或買多少,只要把食材種類和分量從6倒數至1分配即可,例如6種蔬菜、5種水果、4種蛋白質、3種澱粉、兩種醬料,還有一件對自己來說有趣的東西。每個人可以視需求自由分配,例如6份蛋白質也可以。
科爾曼指出,這個方法除了為他節省數百美元,還可以防止他購買不需要的物品。為了完全利用一周的食材,這個方法還可以令人嘗試更多元的飲食組合,吃得更健康。
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