兩岸國際

愛爾蘭裔廚師 在日連破兩世績

費希爾受東京民眾鼓舞而挑戰紀錄。 費希爾受東京民眾鼓舞而挑戰紀錄。
費希爾受東京民眾鼓舞而挑戰紀錄。
【本報綜合報道】愛爾蘭裔廚師費希爾(Alan Fisher)在日本東京開了一間愛爾蘭美食餐廳,多年熱衷挑戰不同烹飪紀錄。他近日在東京民眾鼓舞下,打破兩項健力士世界紀錄,以119小時57分奪得最長烹飪馬拉松個人冠軍,及47小時57分成為最長烘焙馬拉松個人冠軍。
膺烹飪及烘焙馬拉松冠軍
美媒周二報道,費希爾站着用手不停攪拌麵糰的姿勢,導致背部繃緊及痠痛;期間更削了約300公斤薯仔,削皮聲幾乎把他催眠。長時間工作令他疲憊不堪,最後更出現幻覺,但仍然堅持了下來。他進行了兩次挑戰,中間只有一天休息,意味他持續工作逾160小時。
費希爾表示,感謝松江市民眾前來支持,讓他堅持下去。他認為,通過一次次嘗試,可以分享自己、家人及愛爾蘭食物的故事。
費希爾打破兩項健力士世界紀錄。費希爾打破兩項健力士世界紀錄。
費希爾打破兩項健力士世界紀錄。
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