熱浪持續 波爾多半夜收割葡萄

法國全國本月初出現的反常大熱浪持續一周，最高氣溫徘徊在攝氏34度至36度。波爾多地區收割葡萄工作在清晨5時攝氏20度和靠大光燈照明的黑夜進行，農民指凌晨兩時已經開工，這才可以保存葡萄的新鮮和味道。

數個產酒國家已經在炎熱夏季下半夜收割葡萄，在氣候改變加速下將更加常見。波爾多農業科技大學葡萄種植教授溫利文表示，這做法有助已經生活拮据的酒農省錢，不用在運送葡萄去壓縮時雪藏，也大省能源消耗。