昔日東方鼠頭稱鴨頸 涉事企業開新公司
【本報綜合報道】江西工業職業技術學院的學生早前在飯堂進餐期間，在飯菜中發現老鼠頭，校方卻堅稱是鴨頸，引起全國關注，當局調查核實後表明會嚴罰涉事方。惟內媒周二揭發，涉事的江西中快後勤服務有限公司成立新公司，被質疑「換湯不換藥」。
涉事的江西中快後勤服務有限公司近日全資持股，成立峽江縣峽禾餐飲管理有限公司，法定代表人為朱貞銀，註冊資本50萬人民幣（約54萬港元），註冊地址為江西省吉安市峽江縣水邊鎮會仙路（峽江中學食堂內二路），經營範圍為餐飲管理。
網民斥餐飲的悲哀
發生「鼠頭鴨脖」風波的瑤湖校區食堂，其中標供應商分別為江西中快後勤服務有限公司與江西金盟餐飲管理有限公司。民眾對於有供應商成立新公司紛紛表示失望，批評涉事公司「毫髮未傷」，是「中國餐飲的悲哀」，促當局追究到底。
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