昔日東方潮流創意：耐用鍋具 鎖住鮮味
【本報綜合報道】美味的食物通常都伴隨大量油脂和調味料，雖然讓人食指大動，卻相當不健康，對健身人士而言更是線條殺手。日本有設計師就研發出一款鍋具（圖），不但輕身堅固，還能在煮食時鎖住食材的鮮味，讓食物可以既美味又健康。
煮食鍋使用獨特的技術鑄造而成，在耐摔堅固的同時僅重不到兩公斤。另外，煮食鍋讓用家在烹煮材料時，將蘊含食材鮮味的水蒸氣鎖在煲內不散逸，達到類似壓力煲煮食時間短、食物保持鮮美精緻的效果，但使用水分更少、煮食溫度更低的效果，讓健身人士亦能輕易享受美味。
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