漢堡店用過期原料 辭退舉報員工

上周四，Shake Shack武漢萬象城門店一名前員工爆料，宣稱發現該餐廳使用過期忌廉製作飲料、使用過期的番茄醬，以及把過期啤酒標籤撕掉繼續售賣；該爆料員工更提供多條影片以說明上述問題。

武漢市江岸區市場監督管理局台北街道市場監督所表示，已經就事件立案並調查處理。

Shake Shack上周五表示，他們已經第一時間積極配合政府有關部門介入調查，和對門店以及員工進行全面核實和徹查，同時立即排查全國所有門店，確保使用的原材料與出品均合法合規，符合食品安全衞生要求。到周日公司再發出聲明，表示對於涉及上述食安問題的管理組及員工，將依情節不同給予違紀處理；又承認在門店管理及營運操作執行中負有不可推卸的責任，並為此道歉。