兩岸國際

女子吃涼皮中毒亡 抽檢企業

涼皮屬北方風味食品。 涼皮屬北方風味食品。
涼皮屬北方風味食品。
【本報綜合報道】近日網上流傳河南省永城市兩名女子吃涼皮後中毒致一死一傷,引發關注。當地市場監督管理局上周五證實確有中毒事件發生,已經對全市涼皮企業進行抽檢,至於是否造成了死傷的情況並不清楚,公安部門正在調查。
網上流傳消息指,一名20歲左右的女孩與家人在永城市百花街進食一碗涼皮後中毒,目前正在醫院留醫,但其同行的家人離世。永城市全市涼皮店都被查封,暫時禁止銷售涼皮。至於中毒原因,網上流傳兩個說法,一種說法是涼皮添加過量硼砂,另一種說法是涼皮發生變質,孳生米酵菌酸從而引發中毒。
保存不周變質 促下架
永城市有多間餐飲店證實,該市的確要求最近下架涼皮不得售賣。一名店主稱,他聽到的原因是可能有人批發涼皮存放時間過長,沒有保存好,導致變質。也有店主稱,其出售的涼皮是自己店裏製作,屬於現做現賣,沒有受到限制,可以銷售。永城市雪楓街道辦表示,此事由市場監督管理部門和公安部門調查,調查結果未有。
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