兩岸國際

與學者午膳 嘗烤鴨剁椒魚頭

耶倫上周六與數名女性經濟學家共進午餐。 耶倫上周六與數名女性經濟學家共進午餐。
耶倫上周六與數名女性經濟學家共進午餐。
【本報綜合報道】美國財長耶倫上周四至昨日訪華,她上周六下午與數名女性經濟學家共進午餐。相片曝光後,有網友發現餐廳是北京東方君悅大酒店內主打北方菜式的餐廳「長安壹號」,英文名是「Made in China」。
北京地道菜式
長安壹號無論選址、菜系、裝潢,都更有北京本地特色,而網傳的耶倫午宴菜單顯示,有剁椒魚頭、老式果木烤鴨、乾煸四季豆、宮保雞丁、麻婆豆腐、拍板雙脆、大蒜燒茄子、老北京豬肉水餃等8道菜,總價1,754元(人民幣‧下同,約1,901港元),其中最貴的一道菜是剁椒魚頭,盛惠850元(約921港元)。
若按照片中出現的6位食客計算,人均約292元(約316港元)左右;如果按擺放的10份餐具算,人均則為175元(約190港元)左右。
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