進口泰蛋發霉 料洗選水氣造成

對於消費者在台中商店買到發霉的泰國進口雞蛋，農委會解釋，可能是因為進口蛋全程由冷鏈運輸，運抵台灣後再次洗選時，雞蛋需要回溫造成水氣凝結於蛋殼表面。若蛋殼表面於未完全風乾條件下即包裝，則易發霉。農委會要求業者加強相關洗選作業流程管理，確保食品安全，並指進口蛋的保鮮期限為90天。消費者發現或購買有瑕疵的產品，可依消費者客訴管道向販賣業者或生產業者反映問題，立即處理。