兩岸國際

世衞:食用代糖無助減肥 增風險

【本報綜合報道】世界衞生組織綜合283項研究,周一發表甜味劑使用指南,稱食用代糖不但無助減肥,而且可能增加各種健康風險,例如糖尿病及心血管疾病。
更易患上糖尿病及心血管病
世界衞生組織營養和食品安全部長布蘭卡(Francesco Branca)表示,食用無糖甜味劑雖然令體重在短期內輕微下降,但不會長期持續下去,並增加患糖尿病及心血管疾病風險。美國克里夫蘭醫學中心一份研究指出,食用無糖甜味劑赤蘚糖醇,可以導致中風、心臟病發作風險增加一倍。
關於如何減少依賴糖分,布蘭卡認為童年是一個關鍵環節,質疑現時父母常在餐後使用甜味劑來獎勵孩子。他強調父母在養育孩子時,要減少用糖獎勵兒女,避免他們從小就開始嗜糖。
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