星洲女拒絕浪費 巧製貝殼餐具

32歲的劉亭芝從事服裝業多年，如何減少材料浪費一直是她關心的課題。在尋找可再利用的基礎材料時，她發現軟體動物的貝殼含有碳酸鈣，因此十分堅固，還可以形成美麗的圖紋。通過社交平台，劉亭芝成功與餐館合作，回收原本準備丟棄的生蠔殼。去年12月，她獲得新加坡生態基金萌芽組的撥款，正式展開這項貝殼回收利用計劃。

劉亭芝會先將清洗乾淨的生蠔殼磨成粉，再把粉末倒入模具與黏結劑混合形成新材料，最後利用材料製作餐盤、杯墊等小型餐具。劉亭芝表示目前使用的黏結劑由石膏組成，正在研究是否可以使用米漿糊和酪蛋白，讓整個成品是可生物降解。