重口味小食 芝士煮酸瓜掀風潮

這款小食是先用加油的平底鑊將一片普羅沃洛內芝士（Provolone）烤到半溶，然後放入一整條醃酸瓜，再將以芝士包好的酸瓜煎至兩面金黃即成。克萊爾把這油膩鹹酸爆表的組合暱稱「小雞」（chickle）或「孕婦的夢想」（a pregnant girl's dream）。有網民真的在家照做，事後還上傳短片大讚味道天下無雙。

克萊爾指，雖然她丈夫對這「美食」大叫惡心，但她極想分享這小吃，希望找到其他同道中人。在接下來上傳的其他短片，克萊爾繼續嘗試了酸瓜配搭各種醬料的吃法，其中包括花生醬、大蒜味田園沙律醬等看來毫無關係而且高熱量調味料。講求健康飲食的人看來克萊爾簡直在玩命。