海鮮價劏遊客三亞施壓
「甩水賣」再提醒 加幅最多五成
適逢新冠疫情防控放緩及農曆新年佳節,內地各地旅遊景點迎來旺季,但海南省三亞市被指海鮮價格過高「宰客」而遭人詬病。當地海鮮餐飲協會上周五建議對海產品加價率維持五成內,維持當地餐飲業和作為旅遊城市的聲譽。
內地傳媒報道,三亞市海鮮餐飲協會表示,近年當地多次因海鮮餐飲消費而引起全國關注,對餐飲行業尤其是海鮮餐飲行業造成極大衝擊,因此向廣大商家和海鮮供應商發起三大倡議,希望以誠信為本文明經營,把「甩乾海水賣海鮮」的行業準則落到實處;又要求商家自覺抵制違法行為,不哄抬海鮮和其他消費,明碼實價,公平競爭。協會同時建議商家保存好供貨和採購憑證,合理計算成本,控制價格率。
「與其被宰 不如去國外」
倡議提到,今年春節三亞市旅遊市場迎來疫情後的首波高峰,當地海鮮也頻繁出現在各類的熱議話題。三亞市委市政府十多年來的整治和全市海鮮餐飲企業的努力付出,往往因少數人的違規違法,讓三亞這座城市、讓整個餐飲行業為之背上罵名。惟網民認為該倡議根本是加價的藉口,只是保護商家而非保障消費者,多年來的劣迹已經令旅客對三亞市失去信心,「與其去三亞『被宰』,倒不如去國外旅遊」。
三亞市海鮮餐飲協會秘書長汪裴接受內地傳媒訪問時聲言,「三亞是全國海鮮監管做得最嚴的城市」,政府2011年起對常規海鮮實施限價,加價率不得高於30%至50%。至於「天價海鮮」的成因,一是不少遊客反映的貴價海鮮品種並不屬於常規海鮮,沒有得到限價;二是海南省作為海鮮的二級市場,進貨倚靠全國乃至全球的小型供貨商,汪裴表示餐飲業是下游產業,只能夠高買高賣,直言「我們也受不了」。
死當活賣 籲食客舉報
汪裴提到今年春節處理20多宗違規事件,例如海鮮加工店把活海鮮換死海鮮,是監管部門例行巡查時發現並主動曝光,呼籲消費者遇到不合法消費時主動投訴舉報。本報綜合報道
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