昔日東方潮流創意：筆形光譜儀 驗成分即知
【本報綜合報道】肉類和雞蛋是否新鮮，有時肉眼未必能準確判斷。美國一間公司設計出一款手持式光譜儀（圖），外形是一支粗胖的「鉛筆」，有助用家檢測出物品真實狀況。
用家只須打開光譜儀筆尖形的護蓋，將感應器放到要檢測的食物上，便能查看食物的鮮度和某些元素含量。除食物外，它還可用於檢驗生果甜度，飲品的咖啡因含量，紅酒的單寧及酸度等。
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