串串香店用地溝油 店東囚5年

案情指，李×濤由2020年7月至2022年3月，把顧客吃剩火鍋鍋底倒入不銹鋼桶內沉澱，再回收浮在上層火鍋油，之後通過多重程序煉製老油，期間混合新油，最終再重新包裝售賣，估計獲利達15.6萬元（約17.2萬港元）。在過程中，本案另外3名被告李×貴、李×林及徐×莎則負責回收、搬運及分裝廢棄火鍋油等。

法院認為，李×濤與其他被告互相夥同，利用回收老油持續銷售半年以上，屬「有其他嚴重情節」，其行為構成生產、銷售有毒、有害食品罪。

除李×濤，其餘3人獲判有期徒刑一年兩個月至一年4個月，均屬緩刑，並罰款合共10萬元（約11萬港元）。此外，4人終身不得再從事食品生產經營管理工作，也不可再出任食品生產經營企業食品安全管理人員，而涉事串串香店亦需支付158.6萬元（約174.5萬港元）賠償。