頭髮變肥料 星洲研種菜技術

研究人員先提取人類頭髮的角蛋白製成溶液，然後混入纖維素加強結構再抽走水分，就會得到一種類似海棉結構的白色水耕基材。這種基材可自然降解，既能好好運用有機廢料也能同時為蔬菜提供豐富養分，比現時廣泛使用且不含營養素的聚氨酯、岩綿混酚醛泡沬的黑色無機基材更為方便。

領導研究小組的黃奇偉教授表示，每1.5公斤頭髮可生產一公斤的角蛋白基材，其實相當划算。另一方面，他們會先洗淨頭髮表面油污，再進行角蛋白提取，故不會有衞生問題。為令大家吃得安心，改用屠宰禽畜後餘下的羽毛、角及蹄等代替頭髮提煉角蛋白也可行，同時更可以把農牧廢料循環再用，可說是一石二鳥。