海底尋獲5500年陶器 證烹麥粥

研究團隊分析出土的59塊陶器碎片，發現當中含有有機殘留物，包括小麥和動物脂肪的生物分子標記，證明當時人們曾以器皿烹調肉類及牛奶麥粥。研究負責人之一的克蘭普（Lucy Cramp）表示，研究有助了解歐洲西北部邊緣早期農民的烹飪傳統，當時人們食用的為小麥，有別於與現代英國人烹調燕麥粥的材料。

研究還表明發現陶器的島嶼面積小、不宜居住，而且發現的容器大多完整及保有花紋，不排除作某種儀式之用。