比利時研究:豬隻聞歌起舞 或改善肉質
【本報綜合報道】比利時一個養殖場的豬農發現,各種風格的音樂對於豬隻行為有不同影響,當地的農業研究中心正驗證其說法,若證明音樂與豬隻行為的關係,或能幫助改善豬場出產的肉類質素,研究預計年底完成。
英媒周一報道,豬農帕埃斯曼斯(Piet Paesmans)首次留意到音樂影響豬隻行為的現象,是他的兒子一邊哼歌一邊為豬隻授精時,豬隻神情興奮還開始搖擺尾巴。帕埃斯曼斯便想到在不同豬隻身上測試,替豬群按時準備不同歌單,例如希望牠們活潑時會播放充滿動力的音樂;晚間則播安眠曲。他發現豬隻最愛輕快的舞曲,更會一同起舞,強勁的搖滾樂則不太受歡迎。
有研究中心獲歐盟及法蘭德斯政府注資研究帕埃斯曼斯的發現,項目研究人員帕爾曼斯(Sander Palmans)指,雖然學界未有豬隻對音樂反應的認知,但同類情況也可見於多種動物。他相信音樂可減少動物感到沉悶的情緒,從而緩解其焦慮的問題,更可對肉質有實際影響。
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