蛆蟲製狗糧 高蛋白低過敏
【本報綜合報道】蠕蠕而動的蛆蟲令人心生恐懼,不過牠其實也是一種優良的蛋白質來源。澳洲一位女獸醫使用蛆蟲製成低過敏寵物乾糧,既能減低養殖紅肉的消耗,也能充分利用大自然資源,讓寵物主人有更多選擇。
愛護動物協會前獸醫,現職寵物食品公司負責人斯圖貝(Stephanie Stubbe)介紹,寵物乾糧的原料是一種稱為黑水虻的蠅類幼蟲。牠們在實驗室人工養殖而成,孵化後第13天就可烘乾打成粉末,如一般雞肉和牛肉粉末一樣,成為寵物乾糧的蛋白質來源。
成本暫較傳統製作高
斯圖貝指,養殖黑水虻幼蟲的能源和水分需求,較養殖紅肉少逾九成,且產生的蛋白質更少引起寵物過敏。惟她承認由於現階段市場未充分打開,令幼蟲粉末成本遠較傳統的紅肉粉末為高。未來她更會繼續研發以海藻、真菌和在當地河道中泛濫成災的鯉魚製成寵物食品。
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