醃菜爆衞生問題 4廠停產 老壇酸菜麵重新上架

今年3月15日，內地官媒曝光「老壇酸菜包竟是土坑醃製」，衞生問題令人擔憂。康師傅客服周三回應稱，4間工廠的產品全部下架，目前沒有再生產老壇酸菜麵，其他工廠生產的老壇酸菜麵可以正常食用。面對食品的安全保證承諾函提到，公司內部對其使用酸菜有嚴格的監管體系，派專人到酸菜包供應商處現場監管，不允許外購酸菜。

康師傅老壇酸菜麵周三重返超市貨架，惟湖南長沙的超市售貨員表示，現在銷量也已經大不如前了。另在雲南昆明市，相關產品恢復銷售，但在超市貨架旁擺放一份由當地市場監督管理局發出的文件，強調現場未發現早前曝光的涉事企業產品。有超市工作人員表示，銷量沒有明顯好轉，市民重新接受還需一段時間。