沙門氏菌污染 健達奇趣蛋大回收

歐洲食品安全局和歐洲疾病預防控制中心發布的評估報告稱，把事件中感染人類的沙門氏菌菌株，與去年12月從比利時一家工廠採集的樣本作比對後，認為「涉及白脫牛奶的加工步驟，被確定為可能的污染點」。比利時食品安全部門上周五勒令費雷羅集團位於東南部阿爾隆的健達朱古力工廠暫停生產，直至符合所有食品安全規則和要求，才會批准重開。

報告形容，今次感染事件「正在迅速發展，迄今為止，在報告的病例中，兒童最容易受到嚴重感染」。報告續指，需要對工場作進一步調查，以確定導致污染的根本原因、時間和可能的因素，亦要評估其他加工廠有否使用受污染原材料。此前有報道指，歐洲多國自去年12月以來，有至少150名兒童進食健達朱古力產品後感染沙門氏菌。