華屠宰生豬程序 首列國際標準

國際標準化組織（ISO）官網發布由中國動物疫病預防控制中心（農業農村部屠宰技術中心）主持制訂的《生豬屠宰操作規程》國際標準（ISO 23781），是內地主導的首項畜禽屠宰領域國際標準，當中列明生豬屠宰的屠宰操作步驟、肉品儲存等要求。（綜合報道）