兩岸國際

祖傳糖店陷困境 女兒拍片銷全球

安娜貝爾與家人經營手工糖店。 安娜貝爾與家人經營手工糖店。
安娜貝爾與家人經營手工糖店。
手工吸睛 粉絲暴升 轉虧為盈
澳洲悉尼19歲女子安娜貝爾·京(Annabelle King)的家人有一間手工硬糖店,以拉糖表演吸引客人購買,但因疫情生意大跌。安娜貝爾決定將製糖過程拍片上傳到社交平台,加上靈活運用網絡宣傳,成功吸引世界各地的訂單,在逆市下轉虧為盈,增加超過7位數字收入。
安娜貝爾的家人20多年前在悉尼岩石區開手工糖店,員工在店內即場製作硬糖吸引顧客購買。但新冠疫情下遊客大減,加上很多婚禮、公司活動等取消,購買糖果作禮物的需求下跌,手工糖店一度陷入破產危機,所有員工被解僱。
每日賣出60公斤
安娜貝爾認為他們的拉糖表演很特別,想到可以拍成影片上傳到社交平台宣傳。她每日用兩至5小時拍攝手工製糖的照片和影片,社交帳號開設第一個月,已經吸引超過100萬名粉絲追蹤,而且轉在網站販售成功吸引澳洲以外的顧客。該店現時每日都可以賣出60公斤糖果,聘請10名員工趕工製作。安娜貝爾的父親大衞(David King)現時與女兒合作經營,成功拯救家族生意避過倒閉危機。本報綜合報道
安娜貝爾(左)與父親大衞(右)即場製作硬糖。安娜貝爾(左)與父親大衞(右)即場製作硬糖。
安娜貝爾(左)與父親大衞(右)即場製作硬糖。
硬糖有動物等不同造型。硬糖有動物等不同造型。
硬糖有動物等不同造型。
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