潮流創意:電磁爐矽墊 方便清洗
【本報綜合報道】愈來愈多家庭以電磁爐作無火煮食,可是無論座枱式或安裝式,電磁爐都總要佔據了廚房的一定位置。意大利一間公司研發的Lapitec Chef隱藏式電磁爐(圖),可隱藏在特製灶台上。它平時像普通櫥櫃,要用時貼上感應矽墊就變成電磁爐。矽膠墊內藏有磁性傳感器和隱藏的線圈,感應到灶台下藏着的線路後才能夠工作。它柔軟的本體可以放入洗碗機清洗,大大減輕烹調後清潔爐頭的工夫。
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