兩岸國際

11米蒸籠 千人共品賀中秋

主辦方宣稱使用了中國最大的蒸籠。(中新社圖片) 主辦方宣稱使用了中國最大的蒸籠。(中新社圖片)
主辦方宣稱使用了中國最大的蒸籠。(中新社圖片)
四川農村風俗 祈求豐收
中國四川省成都市大邑縣不少村民為慶祝中秋節,於周日舉辦「千人共品第一蒸」活動。當地村民用超過1,000片竹片手工打造直徑11米、高6米的巨大蒸籠,籠內又有580個小蒸籠。村民準備滷鴨、粉蒸肉等食品,有近千名遊客坐在200多米的長桌旁慶祝。
需用吊車 凌晨準備
主辦方宣稱用了中國最大的蒸籠,需用吊車將蒸籠蓋吊起才可完全蓋上。每個小蒸籠內有多款川式菜餚。為確保大批遊客可準時用餐,主辦方招募數十名工作人員,從當日凌晨3時開始準備,上午8時開始蒸,直到上午11時半左右起鍋。
現場負責人龔偉介紹:「我們的菜品會根據季節、就餐對象調整,今天蒸籠裏的花生、玉米都是田裏當季產的,別具農家風味。」報道指,第一蒸盛況是四川農村慶祝中秋的獨特風俗,除了藉此機會慶祝與親友團聚外,亦祈求豐收。
住成都市區的洪偉帶孩子參加活動,「從沒見過這麼大的蒸籠,今天一見很震撼」。洪偉表示,跟家人到農村體驗農家生活,更貼近自然。本報綜合報道
起鍋需要出動吊車。(中新社圖片)起鍋需要出動吊車。(中新社圖片)
起鍋需要出動吊車。(中新社圖片)
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