兩岸國際

深圳女吃大量壽司 染惡菌致器官衰竭

阿芳(中)一度命危。 阿芳(中)一度命危。
阿芳(中)一度命危。
【本報綜合報道】廣東省中山大學附屬第六醫院周二發布消息稱,該院日前接收一名36歲女性患者阿芳,她因食用大量壽司而感染沙門氏菌,導致多個器官衰竭。院方一度因未能找出病因而無從入手,直至醫生得知其飲食習慣、愛好後才找出應診方案,患者經過20多天的救治,器官功能才逐步好轉,終脫離危險並出院。
醫院指出,在深圳居住的阿芳上個月突然出現腹痛、腹瀉、發燒,她因新冠疫情擔心被隔離,遂自行購藥服用,未料過了三周後愈來愈差,因40℃高燒不退、嗜睡及反應遲鈍前往醫院就診。經會診後,醫生發現阿芳精神狀態差,呼吸淺促,意識淡漠,皮膚和眼結膜可見廣泛分布出血點,並出現嚴重感染性休克,生命危在旦夕。
難以肉眼判斷食物有否污染
阿芳幾日後只能用睜眼、點頭回答醫生指令,更出現呼吸、腎臟等多個器官系統的功能障礙,遂緊急送入深切治療部搶救,但一直未能找出病因。直至再次追問家屬患者的飲食習慣,院方才得知她平時愛吃壽司等生冷食物,且發病前曾進食大量壽司。在明確這次病情的元兇後,醫生發現阿芳食用了被沙門氏菌污染的生冷食物,大量沙門氏菌經消化道入血,受感染後最終導致多器官功能障礙。
主治醫生楊春華稱,沙門氏菌屬廣泛分布於自然界,常寄生在人類和動物的消化系統當中,難以通過肉眼或者氣味判斷食物是否被污染。患者、無症狀攜帶者、家養以及野生動物均可成為沙門氏菌屬的傳染源。發病者通常在接觸感染源的一至3天內出現發燒、腹瀉等症狀,會出現嚴重併發症甚至死亡,遂提醒市民如出現有關不適症狀,應盡快到醫院就診。
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