日本麻辣蟋蟀乾 送酒炒菜皆宜

日媒周二報道，開發太陽能發電業務的「太陽綠色能源」公司將該公司培育的黃斑黑蟋蟀乾燥處理，再用辣椒和花椒調味，成品微辣又口感酥脆，搭配香甜花生食用，味道極佳，定價為550日圓（約39港元）。該產品目前已可在網上買到。

聯合國糧食及農業組織（FAO）在2013年曾發表報告指，全球人口不斷增加，可能引發糧食不足的危機，食用昆蟲將是重要的解決辦法之一。日本以往曾推出蟋蟀烏龍麵等話題商品。