隔離營劣食致屙嘔 飲食業：招標價太低肇禍
【本報訊】荃灣荃威花園R座及鰂魚涌康怡花園N2座早前發現有變種新冠病毒確診個案，全幢居民須撤離檢疫，日前因政府改變檢疫政策才獲准提前離開。荃威花園R座有居民批評竹篙灣檢疫中心膳食差劣，形容飯盒米飯呈黃色，家人進食後上吐下瀉，寧靠杯麵填肚，斥責膳食「唔係畀人食」。
膠匙難切肉餅飯
有網民近日在社交平台表示，檢疫期間獲發粟米肉餅飯，肉餅卻「堅硬無比」，膠匙羹彎曲也切不開肉餅。有飲食業人士推測，檢疫中心飯餐連物流的招標價低至人均30多元，認為合理價應是40至45元。
荃灣區議員趙恩來批評，檢疫中心環境惡劣，且安排混亂，荃威花園R座約20戶居民因衞生署找不到相關資料，而一度滯留檢疫中心，其中10多戶人昨早凌晨始獲放行，另有幾戶人仍未可歸家。檢疫期間，至少30戶居民用膳後懷疑食物中毒，有檢疫人士反映營地藥物支援有問題，等待半日才領到藥物，即使拿紙巾等物資亦要等上3至4小時。
或物流配送出事
稻苗學會主席徐汶緯估計，檢疫中心食物質素欠佳，或與物流配送出問題有關。他透露，業界在大嶼山並無食物製造廠，需時把食物運至竹篙灣檢疫中心，近日天氣炎熱，飯盒送抵營地又未必即時派送，或令食物品質出問題，直言情況不理想。徐又指，政府招標一向是價低者得，推測檢疫中心飯餐連物流的招標價僅30多元，不少同行也不願投標，建議政府更改招標條件，或設定飯餐的最低價格，認為每個飯餐最少要40至45元才算合理。