環團為食肆提供低成本換氣方案
【本報訊】港府要求堂食食肆於4月底前，確保店內每小時換氣量至少6次，或加裝符合指定規格的空氣淨化設備，食環署昨公布相關清單供飲食業參考，涉及近100款不同型號的空氣淨化設備。環團指，食肆並非買了空氣淨化設備就能解決換氣問題，需先做通風評估才能選購到合適設備，否則只會藥石亂投。
世界綠色組織聯同室內環境測量及改善專家、室內設計師，以及空氣淨化設備廠商，為飲食業提供餐館通風緩解方案，包括了室內環境及通風評估、分析數據及提案、執行改善方案、以空氣監察系統長期實時監察室內環境及通風，以及提供認證。
先評估後增設備 毋須停業
室內環境測量及改善專家羅國湧指，以面積500平方呎的餐廳為例，若要做到每小時2至3次換氣量，每月電費已達6,000元，若要再改裝通風系統來加大換氣量至每小時6次，電費至少增加60%至70%，改裝工程亦有機會令食肆停業，加重店主經濟負擔。
世界綠色組織行政總裁余遠騁指，相關方案會為食肆評估室內通風情況，再按需要建議選購合適的空氣淨化設備，每部設備的成本最多5,000元，期間食肆毋須停業。方案亦會幫食肆加裝空氣監察系統，實時監察店內環境及通風，團體現提供網上或電話免費諮詢服務。