名潮食館鮮風不達標 被撤租約

【本報訊】尖沙咀K11 Musea的「名潮食館」爆發感染群組,專家初步分析店內鮮風量僅得牌照要求的三分一,可能造成短距離空氣傳播。K11集團發言人表示,名潮食館的鮮風量比牌照標準低,集團得悉事件後已即時跟進,決定終止其租約。另外,食物環境衞生署近兩個月曾兩度巡查該店,但卻未有發現違規情況,有議員批評署方發牌過程粗疏,亦未有做好巡查角色,促當局吸取教訓,否則本港疫情難以斷尾。

衞生防護中心傳染病處主任張竹君昨午表示,目前「名潮食館」群組有65名染疫市民,未有新確診個案,當局亦已在K11 Musea取得共48個環境樣本,包括洗手盆等,暫未有結果。

通風系統與其他商戶不相連

K11集團發言人指,「名潮食館」通風系統獨立運作,與其他商戶及食肆不相連,強調商場內通風系統接近醫院使用的最高級別,在出風前更設UV(紫外線)消毒,衞生水平高,不受個別租戶自設的通風系統影響,未來繼續深層清潔及消毒商場,並於今日為商場員工安排第二次病毒檢測。屆時員工須出示無染疫證明才可上班,確保自身及顧客安全,為周六(6日)重開作準備。

另外,食環署上周六回覆傳媒查詢時曾稱,涉事店舖持普通食肆牌照,今年1月至今曾兩度派員到場巡查,期間未有發現違反《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F章),但就未有提到其通風情況。該署又提到,上月24日巡視時,該食肆正停業。

議員柯創盛指出,食肆每日接待大量不同界別的客人,若通風差則有機會導致疫情爆發,批評食環署發牌過程粗疏,其後亦未有做好巡查角色,認為該署在今次事件中責無旁貸,促加強巡查並在發牌時做好把關工作。

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