第三輪抗疫基金杯水車薪 飲食界促用80億後備金救急

八千食廠牌持有者未受惠

飲食界人士昨日召開記者會，香港中小企食店聯盟召集人林瑞華指，現時約有八千個食廠牌，佔飲食業所有牌照約三成，惟有關牌照持有人未受惠於第一輪抗疫基金的八萬元津貼，並一直未獲任何援助。他又指，現時食環署發出約八千個許可證予涼茶店、冷凍甜品等，但持牌人在過去三輪抗疫基金中均未有受惠。

至於普通食肆經營者，林指食肆持牌人不一定是經營者，如政府只向持牌人發出補助，又未有跟進持牌人私吞資助情況，難以協助業界在困境中繼續經營。林續指，政府在推第二輪抗疫基金時，已申請八十億港元的後備基金以應付突發事件，故認為政府現時應動用這筆錢協助飲食業界。

營業額僅夠維持租金開支

於尖沙咀大型商場經營飲品店的鄧小姐表示，她持有非瓶裝飲品許可證出售茶飲，聘請的職員多為學生及以兼職為主，難以為他們申請強積金，即使政府早前推出「保就業」計劃都無法申請。她又說，自今年一月起生意已下跌了一半，經營環境十分艱難。另一位於旺角經營串燒飲品店、持有食廠牌的杜小姐稱，現時的營業額只能維持租金開支，員工薪金則要由自己補貼。