「深挖洞、廣積糧、不稱霸」,這是上世紀六、七十年代中蘇交惡的時候,毛澤東向全國發出的號召。如今隨着中美關係持續惡化,數十年前的口號又被賦予全新意義。國家領導人最近不斷強調節約糧食,顯然不僅僅是針對餐飲浪費現象,也是內憂外患之下糧食安全的警號。
據內地官媒統計,全社會每年浪費糧食多達三千五百萬噸,接近糧食總產量百分之六,確如國家領導人所說「觸目驚心」。必須知道,受到新冠肺炎疫情及蟲災、旱澇等影響,中國糧食產量本來已亮起紅燈,加上個別國家限制糧食出口,以及國際環境空前惡劣,糧食安全更是堪憂。在這種情況下,許多人依然沒有危機意識,還在繼續浪費糧食,簡直不可理喻。
由儉入奢易,由奢入儉難。過去中國人但求溫飽,勒着肚皮過日子,當然不可能浪費糧食。如今溫飽已不成問題 ,許多人便以追求「食不厭精、膾不厭細」為藉口,極盡奢侈之能事,形成非常惡劣的社會風氣。其實,中國人口超過十四億,解決吃飯問題從來都不容易,尤其是美國步步進逼、外敵環伺的今天,糧食安全更是頭等大事,中國人任何時候都沒有理由鋪張浪費。特別是人民公僕,更沒有任何權力揮霍人民血汗。當年毛澤東提出「備戰備荒為人民」,是那種歷史背景下的動員令,曾激勵中國人渡過難關,戰勝困難。現在中國表面上富強了,實際上危機四伏,這個動員令一點也沒有過時,關鍵在於中國人是否還有當年的鬥志,是否還有「備戰備荒」的危機意識。
西晉時社會瀰漫奢靡風氣,王公貴族爭相炫富,導致禮崩樂壞,鬥志全失,終於引發八王之亂和五胡亂華,將中國推入歷史上最黑暗的時期。現在中華民族又走到新的歷史關頭,面對百年未有之大變局,何去何從,每個中國人都必須認真思考。