【本報訊】飲食業界哀號!新冠肺炎疫情持續,港府宣布明日起,所有食肆全日禁止堂食,為期七天至八月四日。有餐飲業界人士預計,整個業界本月的生意額料大跌四十至五十億元,逾五千間食肆恐面臨倒閉危機,促請政府推出即時現金支援。
全港有約一萬六千間食肆,惟自本月中起,晚六朝五已不可堂食,只可外賣,街頭變得冷清,明日開始更全面禁止堂食。香港餐飲聯業協會會長黃家和坦言,對措施感到頭痛,預計業界生意額在七月大跌四十至五十億元,下月生意額更會進一步下滑。隨之而來的便是倒閉潮,黃指,受疫情及措施影響,估計現時業界有逾五千間食肆已暫時停業或每日提早關門,佔全港食肆約三成,坦言擔心禁止堂食的措施會令該批食肆結業,形容情況「好危險」。
政府的防疫抗疫基金早前為飲食業界提供針對措施,包括按牌照向食肆發放八至廿萬元不等。黃認為,基金仍有約八十億元可動用,港府應即時為業界提供現金援助,「否則如何捱下去?」。
他又建議,政府應在措施實施前,確保市場不會混亂,例如不會出現市民搶購食物的情況,以及改善外賣安排等。