稻香重災全線下周停業

食肆群組大爆發!本港昨單日至少新增十二宗確診個案與餐廳飯敍有關,其中,重災區之一的旺角雅蘭中心稻香慶回歸群組再增兩名確診,累計廿三宗,稻香宣布全線分店下周日起停業,暫定八月五日重開。確診個案不乏與堂食除罩有關,惟政府現時僅規定「晚六朝五」不准堂食,有專家建議,現階段政府最起碼應要求全港食肆深層清潔,減少發生「機會性空氣傳播」風險。

食肆堂食風險處處,昨新增本地個案中,有兩宗確診個案早前曾出席稻香慶回歸晚會,包括一名五十六歲女子及一名無病徵的六十三歲男子。其他與稻香相關個案亦新增兩宗,二人僅在同日不同場合或另一日用膳導致染疫,分別是一名四十八歲女子及一名六十七歲男子。

薀莎餐廳 再添食客染疫

另外,葵芳「潮庭」與荔景紀律部隊宿舍聚會群組再多一名確診。另一重災區的慈雲山群組,一名於慈雲山中心菜檔工作的員工確診,慈雲山中心的「手作功夫茶」亦有一名員工確診,早前爆疫的薀莎餐廳亦再多一名食客染疫。

其他染疫的食肆員工,包括大角咀晴苑泰國菜做樓面的一名員工、德福花園麥當勞負責炸雞的職員、屯門翠林花園翠林茶餐廳員工、金鐘太古廣場日本餐廳「KOKOMI」洗碗工。

專家促消毒餐具後使用

感染及傳染病專科醫生曾祈殷表示,在空氣不流通的環境下,新冠肺炎病毒有可能發生「機會性空氣傳播」。他建議政府短期內應要求食肆深層清潔,並規定食肆餐具不能暴露在空氣中,需以盒或獨立包裝提供,以免沾染病毒。

他又呼籲餐飲業提供滾水讓食客消毒,市民亦需自律,消毒餐具後才進食。

另外,稻香集團預料,今年上半年收入將按年下降約四成至四成半,相較去年同期錄得七千二百萬元溢利。今年上半年錄得的虧損,主要是受到疫情的爆發及中港兩地實施防疫措施影響。

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