免親友聚餐冒險 新人外賣式擺酒

【本報訊】新冠肺炎襲港,大型聚會免得就免,有新人近日在紅磡一間酒樓擺婚宴,為免親友聚集飲食,指示酒樓將十三圍酒席的餸菜獨立打包成一百五十份,由賓客一人一份帶走。據了解,該對新人原定去年十一月擺酒,當時碰上反修例風波,延期至本月十日舉行,無奈再遇疫情,新人不希望婚期一改再改,遂別出心裁想到「外賣式擺酒」方法。

代客人外賣酒席的酒樓屬連鎖經營,發言人接受查詢時指出,今次疫情嚴重打擊酒樓生意,上月及本月不少酒席均取消,今次酒席變外賣,也是無奈之舉。據網上圖片顯示,酒席變外賣的菜式包括乳豬、炸子雞、鮑魚及伊麵等,是傳統婚宴菜式,酒樓員工逐一分類放入外賣盒內,賣相相當不錯。

網民提議用「轉數快」畀人情

有網民將圖片上載互聯網後,引起不少關注及激烈討論,有人對新人遭遇大表同情,認為此舉亦是無可奈何。有人卻覺得「肉酸」,質疑「點解唔簽紙影相就算?」,又指「唔環保,寧願押後好過」。有網民則戲謔以後外賣模式可以取代去酒樓擺酒,又倡議可以電子支付方式及轉數快「畀人情」。

聯會包括飲食業職工總會的工會負責人林志挺表示,新冠肺炎疫情對大型酒樓食肆影響最大,由於本地公司及個人聚餐大減,訪港旅遊業務又全停,大型連鎖酒樓少了訂枱,只好以暫時停業、放無薪假、部分時間營業方式捱寒冬,有的乾脆結業。中小型食肆方面,又受到學生停課、市民不願在外吃飯影響,目前各類食肆都面臨挑戰。

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