探射燈：熟食中心食肆憂未受惠業界斥不公

豁免食肆牌 或未納資助

根據《食物業規例》訂明，若在公營街市及私營街市經營食肆業務、燒味及滷味店業務，可獲豁免持有關條例所訂的食肆牌照。在觀塘駿業熟食市場經營火鍋店的陳女士憤斥，「我哋本身都係食肆，成個熟食中心都係由食環（署）管理，因為有合約就唔使攞牌，依家因為咁就唔資助我哋，我覺得好唔公道！」她指熟食中心同樣面對「疫」境，經營困難，租金亦非外人想像中少，卻未必受資助。

根據食環署統計，截至今年一月底，該署轄下的公眾熟食市場和附設在公眾街市熟食中心已租出的熟食攤檔，合共九百一十四個。該區區議員鄭景陽表示亦接獲同類求助個案，並正在跟進中，他認為儘管熟食中心租金壓力較低，政策亦不應該遺下他們。