百年老字號涼茶舖楊春雷結業
【本報訊】扎根灣仔已一百零六年的涼茶老字號「楊春雷」昨日結業！店家選在豬年除夕日閉幕，有熟客專程到涼茶舖幫襯，昨午店外一度要排隊，不少顧客對香港少了一間百年老店依依不捨，有顧客拍照留念。楊春雷第三代傳人的妹妹楊女士慨嘆「鬥唔過時代巨輪」。
熟客不捨人情味
楊女士指，楊春雷由她的爺爺創立，店名源於初春的第一個響雷，寓意萬物更新，爺爺冠以姓氏，遂名「楊春雷」。她小時候放學便會到店舖幫手，家人亦習慣涼茶驅走不適：「有咩頭暈身㷫，自動自覺會飲涼茶」。楊女士指，店內的涼茶配方百年不變，他們亦只賣一款涼茶，當她見到已搬往元朗的舊街坊也回來光顧，不無感慨說：「最後今日，以後都冇㗎喇。」
顧客陳小姐昨專程捧場，她指八歲起已跟隨家人光顧楊春雷，已是「熟客仔」，若有不適，飲涼茶真有效，對於該店結業感不捨及無奈。陳先生與太太則拍拖到楊春雷飲涼茶，陳先生指，小時候在舖頭附近讀書，有空時放學便會喝杯涼茶，至今已廿多年，他指該店涼茶味道與小時候差不多，但多了一份人情味。