探射燈:內地活豬供應大減 肉價狂飆逾兩倍

非洲豬瘟於內地肆虐,影響內地以至本港活豬供應數量,四月至今,內地便有約三十個省份啟動價格補貼聯動機制,讓市民以優惠價限購指定分量豬肉。至於本港,內地鮮肉來貨價格亦屢創新高,根據食環署網頁資料,本周一活豬的平均拍賣價約為每擔四千一百元,較去年九月升超過兩倍;內地進口活豬數量則約為一千四百隻,比去年同期大減約六成六。

考慮外地入貨化解危機

香港豬肉行總商會理事長許偉堅指,由於本港超過九成五的豬肉來自內地,故本港豬肉市道無可避免受影響,但內地豬肉短缺情況未必如大眾想像般嚴重,如廣州等沿海城市仍維持一定供應量。業內亦有商討如何應對是次危機,包括考慮於外地入貨,但始終本港豬肉需求龐大,於外地購買亦未必能滿足需求,現時只能待非洲豬瘟問題告一段落,供應問題方能回復正常。

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