癌症患者是否需要戒口，答案既是、亦非。一般人認為患癌症便需要戒口、吃得很清淡，好像只能吃粥水及白灼食物，其實是不對的。相反，癌症病人需要均衡飲食，多吃不同種類的食物，讓身體攝取足夠營養，增強身體的抵抗力，應付病情及治療的副作用。
從治療癌症到康復，多數患者會因治療而無胃口，建議可由每天三大餐轉成少吃多餐，以減輕消化系統的負擔及減少進食時的疲倦，即便只吃數口也不要甚麼都不吃，配合適量的運動亦有助改善食欲。癌症患者應不時留意自己的體重，若體重持續下降，應多吃高蛋白、高熱量的食品及攝取足夠的維他命和礦物質；同樣，若體重超標，應多進食蔬果和全穀類食品，達致充足的膳食纖維攝取量，不宜以斷食的方式減磅。
那麼為何說要戒口呢？因為癌症病人應嚴守健康的飲食習慣，才能幫助身體康復和防止癌症復發。高脂、醃製、變壞、燒焦、油炸等食物以及煙草和酒精均含致癌物，增加患癌風險，故可免則免。另外，患者應慎選食材及採用較健康的煮食方式，包括蒸、燜、燉、灼、泡、涮、少油快炒等烹調食材，外出飲食時亦應留意上述兩點。
至於營養補充品，如維他命及礦物質等，切忌自行亂「補」或單吃補充品而不進食新鮮食物。如果有任何疑問，最好還是諮詢主診醫生或營養師，依照他們針對患者身體狀況的飲食建議和處方的營養補充劑。
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