著名新聞雜誌《美國新聞與世界報道》年初發布了年度最佳飲食推薦，地中海飲食連續兩年奪得首位。這新興的飲食方式起源於1940至1950年代，是環地中海地區及國家的傳統飲食。除了有助控制體重外，多個文獻指出它能預防多種長期疾病、有助控制糖尿病、降低總死亡率、減少心血管疾病、癌症、帕金森氏症和阿滋海默氏症的發病率。
同時，它能夠抑制大腦運作功能的老化，強化腦部；降低憂鬱與失智的風險。最近亦有研究指出，地中海飲食比起素食更顯著地減低患上直腸癌機會。 由此可見其對健康的多方面益處，亦是其中一個最為營養師推薦的飲食方式。
地中海飲食的特點是進食「好脂肪」來代替平時攝取的「壞脂肪」，即以單元不飽和脂肪來取代飽和脂肪和反式脂肪。地中海沿岸居民普遍以豆類食物、堅果、種子、全穀物、水果蔬菜、海鮮和乳製品為主；調味料則以橄欖油、大蒜、洋葱、迷迭香和百里香等各式新鮮香草。
在家準備食物的話，第一步先用橄欖油取代其他食油，然後主要食糧如米飯、麵包和粉麵等以糙米、全麥麵包、糙米粉、蕎麥麵或全麥意粉等全穀麥食品來代替。另外購買肉類可先考慮魚類或家禽，以減少進食紅肉和其他肉製品；每餐除蔬菜外，應準備一份水果；以及可準備無鹽堅果、種子和希臘乳酪作零食。最後地中海飲食其中兩個重要的建議是，多與親朋好友用餐，一起享受食物，以及保持活躍，多步行和到戶外曬太陽，保持心境開朗。
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