【本報訊】深圳清水河活豬中轉站本周二(13日)被揭有豬隻疑感染非洲豬瘟,內地活豬已停止供港三日,令原本高企的豬價再度飆升。清水河中轉站日前關閉消毒,環境樣本化驗結果昨證實合格,中轉站今日可再度入豬,明日(18日)將有內地新鮮豬肉應市。根據食環署網頁,明日將有一千一百五十隻內地豬應市,以及一百隻本地豬,數量較過去兩個月還要少,估計豬價會再創新高。
香港豬肉行總商會理事長許偉堅表示,業界與政府雖然有一個共識的後備方案,就是由豬商用自己車輛到內地農場直接取豬,經深圳灣做檢疫後送往屠房。惟他指業界與政府商討多日仍未實行,是因此做法「講就容易,做就好難」,豬商的運輸成本除了會大大提高,時間上亦不可行,「每車只載到四十隻活豬,如果入四千豬起碼要走一百轉車,廿四小時內邊可能做到?」
他又說,即使清水河中轉站的化驗結果不合格,業界也寧願等到化驗結果合格,按正常途徑等待內地活豬供港,也不願意直接到內地豬場取豬,因為成本難以估計亦存在太多變數。現時中轉站完成消毒,估計今日可重新輸入豬隻並運港,活豬買手拍賣後,最快明日就有內地豬肉應市。不過,他指現時大家都有戒心,估計首批豬數量不多,料只有一千多隻。
由於內地受非洲豬瘟影響,供港活豬數量大跌下,本港過去兩月不斷「捱貴豬」,由以往每日四千隻豬,大幅縮減至只有四成。目前活豬每擔突破四千港元,較以往飆升近三倍。許形容目前業界是「吊緊命」,尤其豬肉檔,不少已經長期無工開,部分只求保留基本客源,甚至不敢休業,因為一旦休業就難以再開門做生意。他促政府要肩負起責任,為香港市民及業界確保有充足內地活豬供港。
豬價不斷上調令到本港消費物價上升,政府昨發表今年第二季經濟情況及本地生產總值和物價最新預測,指基本消費物價通脹在第二季略為上升至百分之二點九,主要是由於新鮮豬肉供應在五月和六月遇到干擾,令豬肉價格急升所致。考慮到豬價可能在新鮮豬肉供應回復正常前會維持高企一段時間,今年全年基本消費物價通脹率預測,由五月覆檢時的百分之二點五上調至今輪覆檢的百分之二點七。