探射燈：亂食「抗生素魚」等同濫藥
本港河道抗生素超標，食魚如同濫藥。英國及本地大學分別在本港多條河道驗出含抗生素，其中全港首條大型活化明渠啟德河被發現有多達九種抗生素，其中兩種更高出安全標準五倍，另一大埔林村河亦榜上有名。然而，本報連日追擊，發現不少釣友往上址垂釣，不少人更將魚獲出售或成「桌上鮮」，甚至打碎作魚糧餵飼魚排海魚。醫生警告進食受污染的「抗生素魚」，等同濫用抗生素，若出現抗藥性，病菌恐難以對付。
英國約克大學最近發表一項有關藥物污染河道的研究報告，去年在全球一百六十五條河道抽取水辦化驗，在最高抗生素殘餘的河道排名中，啟德河位列第九位，被驗出九種抗生素，當中兩種抗生素環丙沙星﹙Ciprofloxacin﹚及克拉黴素﹙Clarithromycin﹚分別超出安全標準五倍及四倍，大埔林村河亦被驗出含四種抗生素，但未被驗出超出安全標準。
靠油煎辟味 含重金屬懶理
「嘩，好大條喎，唔要咁大嘥！」平日下午三時後，啟德河便聚集不少釣友垂釣，高峰時兩旁道路最少有十人，有釣友釣得的鰂魚棄置路邊，有路過的婦人即大感興趣，得事主同意後，迅速將魚獲放在環保袋內。記者向她查詢，魚獲可能帶有重金屬或抗生素，惟她一於少理，只稱會用油煎，魚肉便不會有異味，之後便帶返附近寓所。現場所見，該河道河水清澈，有不少魚游來游去，亦有雀鳥捕食被釣友棄置的魚獲。
「有烏頭、鰂魚，返屋企劏咗睇吓內臟係咪乾淨先，會煎或用豉汁蒸嚟食，濃味整法可以冚咗啲魚嘅泥味。」雖然大部分釣友會將魚獲直接掉回河道，另一名聲稱居於黃大仙天馬苑的男子卻在回味，並稱對於魚獲質素並不擔心；亦有路過街坊稱不介意食用該些魚獲。
在大埔林村河近太和邨一段，同樣吸引不少釣友垂釣。「唔會用來食，會切碎做魚糧餵魚。」一名男子日前在上址撒網後獲得十多條魚獲，包括烏頭、鰂魚及鯪魚等，他指自己有魚排養「黑鱲」，捕獲的魚會切碎後作飼料，被問到上址含有重金屬及抗生素，長期餵飼魚類會積聚，食用會有問題時，他只反指城門河更加「污糟」。而有途人問他會否出售魚獲，他回答：「係咪要？要就賣畀你。」但途人最終考慮後作罷，之後該男子將魚獲帶返太和邨。
殘餘藥物未納入水質監測
因「就腳」關係，太和邨有不少長者釣友中午後往林村河釣魚，記者觀察多日，他們均將魚獲帶回家。街坊釣友光哥指自己多年前曾進食上址釣得的一條生魚，之後便不敢食用，他直言魚獲帶油渣及重泥味，「唔好食」，惟有時會送魚獲給朋友食用。他又解釋生魚在家可以清水飼養，約十日後異味便會消失，可以進食。
立法會議員柯創盛表示，過往曾得悉有人在啟德河釣魚，甚至將魚獲分給區內長者。對於河道被驗出含抗生素，他大表憂慮，又稱若市民缺乏有關資訊，長久進食受污染魚類，最終影響健康。對於環保署現時仍未將殘餘藥物納入水質監測範圍，柯批評該署一向官僚，忽視民間研究，做法離地及有欠與時並進，促盡快檢討。
當局稱留意相關課題研究
環保署發言人回覆，一般未被人體吸收而進入環境的殘餘藥物，包括抗生素，因為含量甚微，並不是該署的常規水質監測參數或研究範圍。而環境局會繼續留意國際間有關抗生素課題的研究和進展，並不時檢討或將抗生素納入該署的水質監測計劃。
衞生署發言人回覆，衞生防護中心由去年至今年六月底，未有錄得與進食本地河道釣得的魚獲中毒個案。
圖／文：專案組