探射燈：糉價成本上漲 公司客戶削開支

龍舟飯訂枱冷清

六月七日是端午節，市民欣賞龍舟競技外，亦會購買糉應節。老三陽董事總經理祁玉鳳指，今年生意市道變差，貿易戰是其中一個影響訂單的因素，其他還包括非洲豬瘟及食材成本上漲等，今年接獲的公司訂單減少一半，部分公司客憂慮出現經濟泡沫，削減開支，甚至有年紀較大的客戶寧願選擇退休離場。

現代管理（飲食）專業協會會長胡珠坦言，部分的酒樓亦有推出糉券讓其員工向熟客推銷。

惟今年市道明顯較差，據知有酒樓的糉訂單不及去年一半，而市民一般沒有在端午節聚餐的習慣，市道好時會有人預訂「龍舟飯」，惟今年未見活躍。