【本報訊】香港地道及街頭小食成行成市，熟食檔、大牌檔、冬菇亭食店林立，但不少攤檔將食物及食具隨處放，衞生情況堪虞，例如食店罐裝汽水罐面被老鼠曱甴「躝過」，顧客不知就裏拉起蓋掩就飲，隨時「中招」，又或者牛雜小販收檔後將熟食車停放在後巷過夜，也有可能成為老鼠樂園。有議員擔心熟食攤檔或成為疫潮危機之源，要求政府下決心預防鼠患，否則情況會惡化。
立法會議員葛珮帆形容，本港鼠患問題愈趨嚴重，居民投訴「老鼠大過貓」、「老鼠入屋」，情況令人憂慮。她多次在立法會要求政府解決鼠患問題，亦建議使用新科技滅鼠，但政府總是歎慢板，令鼠患不斷惡化，她促請政府加派人手清潔及滅鼠，並要跨部門協作，確保行動有連貫性。
葛珮帆指出，老鼠周圍走，大牌檔、小販，以至任何食肆、食物貨倉，總之有食物的處所都是高危，吸引老鼠出沒。她舉例說：「酒樓的碗筷擺過夜，如果有老鼠掂到，第朝飲早茶的食客便要特別留意，最好用滾水沖洗。」
除食物食具等衞生問題外，她又提到，市民落藥毒殺老鼠後，或會「屍橫遍野」，若食環署不及時清理，鼠屍又會是另一個傳播病毒途徑，不容忽視。她亦一直關注垃圾桶設計問題，尤其是鄉郊地區的垃圾站，一向都是老鼠、流浪狗、野豬等覓食之處，而今疫情嚴峻，她要求政府盡快全面更換可以防範動物的垃圾桶。