或未電暈已放血 團體指殘忍

【本報訊】食環署人員昨日起用先電擊後放血方式銷毀上水屠房六千隻活豬,有關注動物權益的團體認為,由於本港電擊電壓低,豬隻或未被電暈已遭放血,做法殘忍,要求港府提高撲殺過程透明度,並促請食物及衞生局局長陳肇始交代是否違法虐畜。

促提高殺豬透明度

團體「救救港豬」成員梁詠欣指,香港電擊豬隻的電壓僅一百八十伏特,較英國人道屠宰協會建議「不少於二百五十伏特」為低,豬隻或未暈便開始放血,非常殘忍。代表又指,外界未能知道整個撲殺過程,要求提高撲殺透明度。

另一成員陳易安批評,一般豬隻由內地運送至上水屠房的兩至三日期間,都沒有食物,只有小量水喝,涉事豬隻更要在港府與業界拉鋸期間捱餓。本周日豬商集會期間更用六隻豬作為示威工具,要牠們在烈日下暴曬,批評以上做法完全不顧及動物福利,稍後或會聯署及向港府交請願信。

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