暫停營業 豬肉檔盼政府補貼
【本報訊】屠房不正常劏豬供應市場，連日來各街市肉枱均無豬肉可賣，大部分新鮮豬肉檔昨日未有營業。有檔主無奈表示，就算沒有豬肉賣亦需要交租，又改賣牛肉或豆製品，期望港府可提供補貼。有市民走勻街市及超市亦買不到豬骨煲湯，擔心一旦疫情持續會影響日常生活。
大埔墟街市的大部分鮮肉檔昨午都沒有營業，只有冰鮮肉檔有開門做生意。市民李太原想買豬骨煲湯，但在街市和超市都未能購得豬肉，惟有買魚取代。她又指，「始終中國人，都會煲啖湯，再加舊豬骨」，如疫情持續，難免影響日常生活。她亦擔心因豬肉供應減少，會令其他肉類漲價。不過，她相信港府會檢驗清楚才繼續供應新鮮豬肉。
梁生對本地豬有信心，認為只要徹底煮熟才進食就沒有大問題，亦不會不吃豬肉。市民潘太則表示，雖然很少買新鮮豬肉烹調食用，平日較多購買冰鮮肉，因為可以知道肉類來源，但香港出現非洲豬瘟，少不免會影響購買豬肉的意欲，暫會以魚和雞取代，外出吃飯點菜時亦會多考慮肉類的來源。她的朋友亦告知她不少街市的肉檔都沒有營業，未知是否受非洲豬瘟影響。
「豬肉佬」亦需停工
灣仔街市有肉檔「落半閘」未有營業，有鮮肉檔負責人表示，生意明顯受影響，將會改賣豆品以維持生意。該名檔主又指，單是租金已有上萬元損失，而負責切割肉類的「豬肉佬」亦需停工。他期望政府可向零售豬商發放補貼。