浸大檢測 71%蔬菜含農藥 中港常規菜全中招

調查測檢將蔬菜樣本分成為本地有機、內地有機、本地自稱有機、內地自稱有機、本地常規及內地常規六類。測試發現十七種本地、內地常規菜均被驗出除害劑，其中一種內地常規菜更超出本港食安中心除害劑標準。

蔬菜含除害劑是普遍的情況，但含量是否超標則更為重要，測檢發現有三個蔬菜樣本含除害劑超出香港除害劑標準，分別是在楊屋道街市出售的內地常規菜心，含有的「敵百蟲」每公斤驗到零點一一毫克，超標零點一倍；樂富街市出售自稱本地有機莧菜，除害劑「氯氰菊酯」達每公斤四點二毫克，高於本港法定最高殘餘限量每公斤兩毫克達一倍。至於士美非路街市的本地常規莧菜，每公斤菜含除害劑「敵百蟲」達本港最高殘餘限量的零點一毫克。

士美非路街市一菜檔的莧菜除害劑達最高殘餘限量。（胡家豪攝）

被驗出含除害劑的樣本(香港標準)

涉事菜檔稱農戶未有說明

其中一種超標聲稱是有機莧菜出售自樂富街市，該菜檔負責人指，不清楚有關莧菜是否有機，而農戶亦未有說明，但對於調查結果發現該款莧菜的除害劑「氯氰菊酯」殘餘量超標，負責人說會考慮不再出售涉事莧菜，並會改向其他農戶取菜。至於出售含超標除害劑「敵百蟲」本地常規莧菜的士美非路街市菜檔，店員說負責人不在，並表示昨日已沒有相關莧菜出售。

獲本地認證 兩樣本含藥「釘牌」

中心總監黃煥忠指出，若以歐盟標準計算就有三十五個蔬菜樣本被驗出超出含最高殘留量，當中有兩個本地認證的有機蔬菜樣本，更驗出超出歐盟除害劑最高殘留量，中心已對有關農戶「釘牌」，並就結果感到「不開心」，日後會調查為何該等有機蔬菜含有農藥。至於其餘五個內地有機菜樣本中有三個驗出除害劑超標。至於本地自稱有機菜方面，十八個樣本亦有十四個超出歐盟標準，而內地自稱有機菜的三個測試樣本則全部超標。

黃煥忠強調，有機或自稱有機的蔬菜均不應用農藥，但調查發現不論本港或內地自稱有機的蔬菜，大部分都有使用農藥，並非真正有機菜。