近半受訪者因消費習慣拒自攜飯盒
【本報訊】港人分秒必爭，常到餐廳外賣飯盒，惟會用上即棄餐具而造成浪費。有商會訪問五百八十名市民及六十間中小型餐廳，當中近九成受訪市民贊成自攜飯盒到餐廳買外賣的做法，但同時也有超過四成表示因消費習慣而不會自攜飯盒。另有近八成受訪餐廳願意讓客人自備飯盒，惟有逾三成擔心會對營運操作造成困難，如與顧客出現溝通誤會等。
出現問題 責任難辨
浩洋青年商會今年五月至七月進行相關調查，指雖然大部分受訪市民贊成自攜飯盒，但有逾四成稱不會實行，主因是未知當日會否叫外賣、不方便及擔心餐廳未能配合。調查同時就徵收飯盒稅進行調查，超過四成受訪者願意多付五元以助遏止使用發泡膠飯盒，但有七成餐廳擔心稅項影響營運操作而反對。
商會活動主席黃耀康建議政府加強推廣自攜飯盒的意識，亦呼籲餐廳張貼相關標籤以茲識別。餐廳負責人羅頌恩則指，若飯盒數量太多操作上會有挑戰，亦有部分食物不能外賣，如魚生等，又指若有客人自攜的外賣飯盒不乾淨，出問題時，難辨責任誰屬。